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樸門永續設計入門課程與實作工作坊
 
2013-07-16~2013-08-01
 
2013-08-03~2013-09-14
 
合樸教育中心
 
孟磊(Peter Morehead)、江慧儀、陳孟凱
 
7000 元    
 
 
 
 

我踩踏小滿過後梅雨浸潤的田土泥濘,
撇開夏日城市的蒸騰柏油拋至腦後;
我種下驚蟄雷雨中冒出頭的翠綠小苗,
忘記庸碌生活的喧囂忙碌不再煩勞。
你,有多久沒有踩踏土地、觸摸土壤了呢?
有多久沒有望向陽光,感受風、和雨了呢?

樸門永續設計賦予你邀請陽光、風、雨,泥土和自然進入生活的能力。執筆與持鋤不再相互衝突,善用樸門永續設計繪出你的夢想藍圖,並親手實踐你的夢想生活吧!

您是否覺得梅雨季不停落下的雨,就直接流入排水溝、通往大海很浪費?
您是否曾想過自己設計綠色家園,可以採集到陽台尚青的蔬果?
您是否對於吃不完的食物感到棄之可惜,想學習如何將他變成肥沃的土壤?
您是否很好奇樸門如何啟發綠生活的無限可能?但又覺得直接上專業課程壓力有些大?

8月,大地旅人環境工作室及合樸農學市集將一起於台中舉辦【樸門永續設計入門課程與實作工作坊】,除了可以一窺樸門向大自然學設計的概念外,亦有樸門社群的分享,歡迎對「照顧地球.照顧人類.分享多餘」有感覺的朋友一同參與實踐。

【樸門永續設計】是由澳洲Bill Mollison和David Holmgren於1974年所共同提出的一種生態設計方法,發展至今已經成為世界性的永續運動。主要精神是發掘大自然的運作模式,運用其來設計環境與生活,以建構人類和自然環境的平衡點。它是科學、農業,也是一種生活哲學和藝術。市井小民、建築師、社區規劃師、農夫、經濟學者,甚至學生、家居者或園丁等都可以循它的精神和設計原則來實踐自己的目標。

【時間】上午9:00~12:00 下午13:00~16:30

【地點】台中市西屯區永安二巷2-6號
交通指引:
*國道一號:中港交流道下來往沙鹿方向走,中港路到安和路右轉, 西屯路左轉後,西屯路永安國小,對面安林路直行約五十公尺.
*中彰快速道路:西屯路交流道下,沿著西屯路往西走,過了安和路就是永安國小,右轉到安林路,直行約五十公尺

(上)合樸教育中心(下)對應的空照圖

【主辦單位】合樸農學市集、大地旅人環境工作室
【課程內容】(講師可視現場狀況與需求進行微調):

日期

 

課                       程

說                明

D0

8/3
上午

課程導論:
導讀「向大自然學設計」

導讀帶領:陳孟凱

 

8/3
下午

小組閱讀分享討論

導讀帶領:陳孟凱

D1

8/15
上午

暖身課程目標
認識樸門永續設計

樸門永續設計倫理原則與練習 (Peter與慧儀)

 

8/15
下午

有效率的能源規劃:認識基本設計工具:sectors and zone 實作練習

學習環境觀察、瞭解陽光、風、水等環境元素的影響
Permaculture的分區 (Peter與慧儀)

D2

8/16
上午

 

自然模式
都市的樸門永續設計

設計中的自然模式探索
探索自然模式與應用案例
都市農耕、可食地景的案例、意義探討

 

8/16
下午

自己創造土壤

如何在生活中把土壤留下來?堆肥系統(家庭、社區) (Peter與慧儀)

D3

8/17
上午

厚土種植法與同伴作物

保水保土的生態種植:園圃準備
好維護的厚土種植實作與營造植物群

 

8/17
下午

植物群的概念與食物森林
小組設計任務時間

食物森林的意義與設計 (Peter與慧儀)

D4

8/18
上午

地景上的水(雨水、中水)雨水收集
小組設計任務時間

雨水收集實作應用 (Peter與慧儀)

 

8/18
下午

社會性的樸門永續設計
設計任務分享與回饋討論
A組 公田區  B組 披薩窯區

人與社區-生態村、意識社區、社區貨幣案例分享
合樸主持後續行動討論 (Peter與慧儀&孟凱)

D5

8/24上午

合樸 樸門社群之實踐分享

幸福學、社群貨幣、社區豆腐坊… (孟凱)

 

8/24下午

設計任務實作與分享討論

A組 公田區 (孟凱)

D6

8/25
上午

合樸 樸門社群之實踐分享

部落運作、公平貿易咖啡部落、藏種於農伴畝田… (孟凱)

 

8/25下午

設計任務實作與分享討論

B組 披薩窯區 (孟凱)

D7

9/14

合樸市集參訪與成果發表

帶領:孟凱

【招生人數】 25位
【報名方式】
報名費:7000元
線上報名:
付費方式:
立帳郵局:台中五權路郵局
局 號:0021316
帳 號:0543134
戶 名: 陳孟凱
請於匯款後來電(0963-113-163或04-2462-9073 合樸辦公室)/ 來信(hope.hopemarket@gmail.com)告知匯款帳戶後五碼,或將匯款單傳真到(04-2462-5643)以利查核。

【講師群簡介】 
left孟磊Peter Morehead

專業認證:Permaculture Design Course, Australia, 1999, 師事Geoff Lawton
Advanced Permaculture Design Course in Teaching, USA, 2006
樸門永續設計專業設計師(台灣第一位獲得樸門教師認證之講師)
「向大自然學設計,樸門-啟發綠生活的無限可能」一書作者
台灣樸門永續設計學會(Taiwan Permaculture Institute)理事長

孟磊是大地旅人環境工作室的發起人之一,他從高中開始便對各種友善地球的生存技能、知識產生高度的興趣,並嘗試在生活中實踐,更積極擴展個人與社會群體如何 能一起生存的相關技能。1999年,孟磊在Bill Mollison營造的澳洲樸門永續設計研究中心完成PDC認證課程後,在陽明山平等里應用樸門打造了風之谷家園。2006年,孟磊於美國完成了樸門永續 設計教師認證課程(Advanced Permaculture Design Course in Teaching),成為台灣第一位受過樸門教師認證之講師。

孟磊有十二年的樸門實踐經驗,在全台各地包括社區、農村、學校進行過近500場環境相關教學與樸門設計課程,如,內政部宜蘭教養院、財團法人觀樹教育基金會、文山及永和社區大學、台灣基督長老教會員工培育訓練、羅東鎮農會農業研習班、等。

除了教學外,曾擔任「在都市空間中收集陽光、水、土與在地智慧」生態社區、清華大學人文學院綠校園計畫諮詢、博仲法律事務所生態屋頂設計、參與台灣師範大學理學院屋頂農園生態設計、引進無消費日的概念。

近期為台南大洲生態教育基地進行整合性設計與建置,並受香港嘉道理基金會之社區夥伴(PCD)組織邀請至中國提供樸門永續設計教學與農村、都市生態的諮詢、顧問。

專長:系統性環境設計、土壤復育、被動式太陽能設計、適切科技、生態化友善農耕、雨水收集系統研發等。

5江慧儀 
專業認證:Permaculture Design Course,師事Robyn Francis,2008;
Permaculture Design Course,師事Penny Livingston、 Brock Dolman及John Venezuela,2010
Permaculture Teacher Training,師事Robyn Francis,2011
「向大自然學設計,樸門-啟發綠生活的無限可能」共同作者
大地旅人環境工作室創辦人
台灣樸門永續設計學會常務理事

經歷:曾任主婦聯盟環境保護基金會常務董事、新北市社區營造中心顧問、台達電子文教基金會「住屋節能改善計畫」、台北縣政府社區節能減碳改造計畫主持人等。

江慧儀具有十七年的環境教育專業經驗,並從2000年開始,在孟磊的耳濡目染下學習樸門永續設計。近年,投入推動都市樸門永續設計的實踐,倡導城市農耕、屋頂生態農園設計、生態化社區與校園規劃等。在2008年修畢樸門永續設計基礎課程後,為了學習多元的樸門永續設計教學方法,於2010年春天前往夏威夷向北美第一代的知名樸門設計師取經,並於2011年於Robyn Francis所主持的澳洲樸門永續設計學院(Permaculture College Australia)取得樸門教師認證。專長為都市與社會性的樸門永續設計、創意課程設計與教學法、環境教育規劃、能源教育諮詢、節能手法、領導力課程帶領。


6陳孟凱 

專業認證:Permaculture Design Course,師事Robyn Francis,2009;Creative Community Facilitation,師事Robyn Francis,2011;
台灣樸門永續設計學會理事
合樸農學市集創辦人與召集人

陳孟凱離開科技業投入永續農業超過十年,六年前成立合樸農學市集,推廣社群支持型農業(Community Supported Agriculture),融合樸門在英國的轉型城鎮(Transition Town)概念,建立人與人、人與自然間的緊密連結為基礎,慢慢形成互助互惠小組,形成新的生產、生態與生活方式。

專長為社會性樸門永續設計、有機農民市集與非營利組織(社會企業)經營、環境教育規劃。

 
 
 
 

合樸農學市集  http://www.hopemarket.net/banner/951

 
 
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