廚餘、厚紙板，再加上稻草，這是孟磊（右）「有機覆蓋種植法」的三寶。他正帶著台北花園新城的鄰居，用廢棄物在社區中開闢一方有機農園。
環保猴 喚醒瞎拚的心
一○一大樓矗立的台北信義商圈，大概就是現今台灣人的消費聖地了。多少紅男綠女到此朝聖、獻出所得。
去年十一月底，和全球同步舉行的台灣「無消費日」活動就選在這裡出擊。以回收材料糊成的三隻大猴，在吹笛手帶領下，擺出對廣告催眠「不看、不聽、不買」的姿態，在世界第一高樓的陰影下，戲謔地向消費人潮反向鼓吹：「從瞎拚主義中清醒」，「少消費才是大自由」。
「無消費日好朋友工作隊」成員裡，戴著大猴頭、綁著馬尾的是美國人孟磊，他和朋友演得挺賣力，台灣妻子江慧儀在人群中散發傳單，「想一想，真的要買嗎？你真的需要嗎？」
甜甜圈 像物慾的枷鎖
打從二○○一年的無消費日，江慧儀、孟磊和朋友在台大校門口彈吉他、以物易物，引進「國際無消費日」以來，台灣的無消費日活動已經第六年。每年用搞笑行動，如集體剪斷信用卡、戴著枷鎖甜甜圈對排隊人龍喊話，邀請民眾反思消費主義，因為過度消費耗損的是我們的地球。
自組「大地旅人工作室」的孟磊和江慧儀是環境教育工作者，他們和理念相合的夥伴編教材、編免費又前衛勁爆的「台風」雜誌、演講、協助學校的節能教育，四處奔波。去年的夏至關燈日，就是他們的成果之一。這些不只是工作，更在生活中實踐對地球的責任。
煮三餐 有太陽就搞定
在有太陽的日子，兩人的生活常是這樣開始的：起床後，到屋頂菜園瞧瞧有哪些可以採摘的蔬菜、洗米，再放到自製的「太陽能鍋」裡。
「世界上有十萬人都用太陽能鍋煮食。」孟磊說，他手中的太陽能鍋並不是什麼精密科技，卻是節能利器：撿來的廢紙箱、玻璃、錫箔紙，加上深色的鐵鍋， 利用太陽光反射、集能、保溫、對流，都是國中物理課本上的知識。他們曾在端午節到河濱公園示範用太陽能鍋炊煮粽子，去年也教導五、六百位小學生學會使用這 種天然燜燒鍋。
不用看守，不用攪拌，到了中午，飯菜都熟了。這一餐，免費。
集雨水 灌溉屋頂綠意
雨水也是上天恩賜。陽台、屋頂都綁上集水繩，雨水沿著繩子滴到數個陶甕、二手塑膠桶裡。「只要一場大雨，水很快就會滿了」，江慧儀說，這是灌溉屋頂綠意的水源。為了防蚊孳生，缸口覆上細網，水中還養了魚，可以吃掉孑孓。
屋頂還有撿來的浴缸，上頭蓋著廣告看板。孟磊珍重地掀開板子，檢視堆肥成果，那都是心血哩：果皮、廚餘，撒上廢棄榻榻米剪成的稻草屑、木屑，沒有異味。再靠蚯蚓幫忙，黑色的腐植質讓都市屋頂仍有生機。
許多種的植物也是撿來的。蘭花、木瓜、萵苣、番茄、辣椒、紅鳳菜和百香果；金棗去年豐收，孟磊上網找食譜，學做金棗餅乾。
吃蛋餅 比吃漢堡節能
生活中的各種消費選擇，小至早餐要喝豆漿或是牛奶，吃蛋餅或漢堡，在他們看來，都是為了人類的未來投票：豆漿來自黃豆，奶茶的牛奶和漢堡肉都來自動物，要養牛豬得先消耗原本可以直接被人類食用的作物，還造成表土流失、排泄物汙染地下水等問題。
所以，若以能源消耗效率來看，豆漿比奶茶簡單，蛋餅也比漢堡對地球更友善。
他們也願意花較高的代價支持社區產業，比如小柑仔店、修改衣服的婦人、附近農夫種的有機蔬果，「每周送來不同的一籃菜，種啥吃啥」，補屋頂農園的不足。
柑仔店 本土產業生機
江慧儀說，因為不是搭飛機來的跨國產品，不會耗能在運輸上，也讓本土生產者有生機；更何況，她和孟磊都發現，那位佛教徒農人種的菜，「都是聽佛經長大的」。
沒有信用卡、只買二手衣，用撿來的家具仍然布置得優雅。物欲降到最低，也就不用花很多力氣拚命上班賺錢，於是兩人賺得了生活。
「不是什麼都不要，而是在消費前，有意識地思考。」江慧儀說，當一切成習慣，也就不會不方便；他們要把自己當成例子，讓更多人知道：生活可以如此，耗能少一點、消費少一點，多為地球想一點。