小即是美,共生,循環的樸門設計可食花園
大地旅人環境工作室將於2015綠色博覽會期間,以小巧自然又具有景觀宜人功能的可食地景生產區,示範如何在食物生產的同時做到保水、節約能源(從土壤到餐桌)、土壤復育、模擬生態系來營造多樣的作物生長環境,並且示範如何善用適切技術(高效能土窯)、雨水收集來實踐鄉野的自力生活。
2015 宜蘭綠色博覽會
連絡電話:(03)9955100
網址:www.greenexpo.e-land.gov.tw
地點:武荖坑風景區
地址:宜蘭縣蘇澳鎮武荖坑路75 號
活動期間:2015/3/28–2015/5/17
開園時間:每日9:00 –18:00
樸門設計可食花園駐點解說時間:
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這座可食花園是用樸門永續設計的原則來建置的,過程中幾乎沒有產生廢棄物(最多的廢棄物應該是買植栽跟著來的塑膠盆跟軟盆吧,幸好有人已經帶回家育苗),所有去年展示而產生的有機廢棄物都盡量回收使用,成為今年可食花園的肥料。
相較於許多這類大型活動所產生的廢棄物與所用的資源,我們的展示真的很有機、小品又很手感,應該是無愧對綠色博覽會的意義。
把問題看成資源(把除下的去年雜草用來當厚土種植中的有機質肥料,發揮創意再利用舊設施等),回收當地能源,沿用堪用的舊設施,給予新生命。
整理完荒煙漫草,找到些去年綠博留下來的展示設施
整理與再利用去年留下的有機廢棄物
菜圃上都先鋪了割下來的雜草或到市場收集的葉菜廚餘
保土又保水的厚土種植
小水池旁增設友善蛙類種植區/香蕉圈,分解舊設施、雜草,成為今年植物的養分
水稻意象
蟲蟲社會住宅&蚯蚓地下會社
同伴作物示範區
高效能麵包窯
開幕ㄧ早多數展示都還在收尾,因為先前的連續雨天,我們也還要繼續蓋窯,把過程當作教學解說!
世上所有的問題,都可以用一座菜園來解決
歡迎大家前往宜蘭武荖坑綠博會場,一起來看看大地旅人樸門可食花園的全貌唷!