2020-10-23～2020-10-25 | 2020自力生活練習所之～火工作坊 | 大地旅人樸門永續設計 Earth Passengers Permaculture Design

報名日期: 2020-07-25～2020-10-15

上課日期: 2020-10-23～2020-10-25

上課地點: 台東大地旅人樸門教學基地（都蘭興昌一帶）

授課老師: 孟磊Peter Morehead

課程費用: 7600 元

課程介紹:

「他（人類）發現升火的竅門，火可以軟化纖維粗硬的根莖類食物、幫助消化，或是除掉有毒根部或雜草。火的用途，可說是人類文明發展前，僅次於語言的最重要發現。」——達爾文（Charles Robert Darwin）《人種起源》1874

學會用火，將會讓你的自力生活更游刃有餘。

“火”工作坊，構想源於看到許多人對自然生活的嚮往，卻苦於缺乏基本技能，雖喜歡用火卻不見得真的知道如何用最節能最省薪柴的方式起火，更可能不知道燃燒過的柴火可以成為足以復育土壤，保水保營養的生物炭，燃燒過的草木灰，還有哪些生態功能。因此，我們將應用三天的工作坊，引領大家從敬畏火的儀式開始，到使用自然材料鑽木取火，進一步學習製作並使用火箭爐、木氣爐以及正確的點火使用方式、體驗有效率地使用高效能土窯，最後認識生物炭（bio char）的使用，讓你一次學到如何善用火來邁向自力生活。

【日期】2020/10/23(五)10:00準時開始~2020/10/25(日)16:00結束

【時間】10/23早上09:30-10:00報到；10/24& 25課程於9:00準時開始(早餐請自理)；

10/25約於16點結束。10/25回程火車建議訂17點以後的班次

【地點】大地旅人台東樸門教育基地（台東縣東河鄉都蘭興昌一帶）

【主要課程內容】

探索如何在樸門設計系統下，設計與規劃火（與熱能）元素的應用，深入認識大地旅人樸門教學基地生態廚房設計
起火的關鍵因素/火的流動
熱能的原理，應用與保存
火的一生：火的起源（地球生命的新視角），生火（鑽木取火，火箭爐的火，木氣爐的火、高效能土窯的火）
火箭爐與木氣爐原理深入探究，ＤＩＹ製作與延伸應用案例介紹
生物炭的製作應用及對在減碳與固碳的重要性與迫切性

【講師簡介】

孟磊Peter Morehead

樸門永續設計專業設計師（台灣第一位獲得樸門教師認證之講師）
三石再生設計有限公司主持設計師
《向大自然學設計，樸門-啟發綠生活的無限可能》一書作者
台灣樸門永續設計學會（Taiwan Permaculture Institute）創會理事長，現任監事。

專業認證：

澳洲樸門永續設計專業認證Permaculture Design, Australia, 1999, 師事Geoff Lawton
進階樸門永續設計教師認證Advanced Permaculture Design Course in Teaching, USA, 2006
2012年獲澳洲樸門永續設計學院(Permaculture College Australia)頒發樸門永續設計應用學位證書Diploma Award in Applied Permaculture (都市的樸門永續設計與執行、適切科技、樸門永續設計教育與培訓、社區與組織發展)

孟磊是大地旅人環境工作室的發起人之一，他從高中開始便對各種友善地球的生存技能、知識產生高度的興趣，並嘗試在生活中實踐，更積極擴展個人與社會群體如何能一起生存的相關技能。

孟磊有20年的樸門實踐經驗，是台灣第一位樸門設計認證講師。在全台各地包括社區、農村、學校傳播樸門永續設計<是一位理論與實務能力深厚的樸門設技師>

專長：系統性環境設計、土壤復育、自然建築（natural building) 代表作：鹿野書苑、被動式太陽能設計、適切科技研發與製作、生態化友善農耕、雨水中水與黑水生物淨化系統研發等。

近期在台灣建置樸門教育基地、農場系統性規畫、台南大洲生態教育基地進行整合性設計與建置；曾擔任台北市「在都市空間中收集陽光、水、土與在地智慧」生態社區、清華大學人文學院綠校園計畫、香港社區夥伴（PCD）提供諮詢顧問設計、顧問；博仲法律事務所生態屋頂設計、參與台灣師範大學理學院屋頂農園生態設計等。受邀中國各地教學、設計顧問，也擔任尼泊爾密勒日吧禪修中心設計總顧問。