2015-12-31~2016-01-02 | 【自力生活練習所五行系列-火】工作坊 (梯次二)

報名日期: 2015-11-11~0000-00-00

上課日期: 2015-12-31~2016-01-02

上課地點: 台東縣東河鄉都蘭興昌一帶

授課老師: 孟磊Peter Morehead

課程費用: 5,900 元


課程介紹:

2015年十月,大地旅人自力生活練習所~火工作坊,利用了短短三天的時間,一起認識了地球生命中火的初始,現代生活中火的適切科技應用,最後在生態廁所中埋下生物炭作為“火”生命的結束,卻也是”土“生命的延續。

透過第一梯次學員的回饋與分享,我們再次印證了,在現代生活中,人們對”火“的認識,感受與應用都頗為陌生,而三天的學習,卻能讓大家與火有意想不到的連結。因此,我們決定舉辦第二梯次,讓更多人能參與火的生命與科學應用之旅~

2015年的最後時光,大地旅人邀請您與我們相約太平洋左岸,用「火」迎接新年曙光!

 

【自力生活練習所系列-火】工作坊

他(人類)發現升火的竅門,火可以軟化纖維粗硬的根莖類食物、幫助消化,或是除掉有毒根部或雜草。火的用途,可說是人類文明發展前,僅次於語言的最重要發現。——達爾文(Charles Robert Darwin)《人種起源》1874

學會用火,將會讓你的自力生活更游刃有餘

現代社會取火十分方便,但在氣候多變、能源日益珍貴難以取得的多重考驗與挑戰下,重新找回與大自然的連結,學習善用在地資源,是開啟自力生活很重要的一環!

“火”工作坊是旅人最新企畫,構想源於看到許多人對自然生活的嚮往,卻苦於缺乏基本技能、雖喜歡用火,卻不見得真的知道如何用最節能最省薪柴的方式起火,更可能不知道燃燒過的柴火可以成為足以復育土壤,保水保營養的生物炭,燃燒過的草木灰,還有哪些生態功能。因此,我們將應用兩天三夜的工作坊,引領大家從敬畏火的儀式開始,到使用自然材料鑽木取火,進一步學習製作並使用火箭爐以及正確的點火使用方式、體驗有效率地使用高效能土窯,最後認識生物炭(bio char)的使用,讓你一次學到如何善用火來邁向自力生活。

【日期】2015/12/31(四)16:00準時開始~2016/1/2(六)16:00結束

【時間】12/31(四)15:30-16:00報到;1/1&1/2課程於8:30準時開始(早餐請自理);

12/31&1/1課程(含晚餐)約於20:00結束;1/2回程建議訂17:00以後車次

【地點】大地旅人台東樸門教育基地(台東縣東河鄉都蘭興昌一帶)

【主要課程內容】

  • 探索如何在樸門設計系統下,設計與規劃火(與熱能)元素的應用
  • 熱能的原理,應用與保存
  • 火的一生:火的起源(地球生命的新視角),生火(鑽木取火,火箭爐的火,高效能土窯的火)
  • 基礎火箭爐原理深入探究,DIY製作與延伸應用案例介紹
  • 火的魅力:窯烤晚餐
  • 生物炭的製作應用及對在減碳與固碳的重要性與迫切性

【講師簡介】

孟磊Peter Morehead

  • 樸門永續設計專業設計師(台灣第一位獲得樸門教師認證之講師)
  • 三石再生設計有限公司主持設計師
  • 《向大自然學設計,樸門-啟發綠生活的無限可能》一書作者
  • 台灣樸門永續設計學會(Taiwan Permaculture Institute)創會理事長,現任監事。

專業認證:

  • 澳洲樸門永續設計專業認證Permaculture Design, Australia, 1999, 師事Geoff  Lawton
  • 進階樸門永續設計教師認證Advanced Permaculture Design Course in Teaching,  USA, 2006
  • 2012年獲澳洲樸門永續設計學院(Permaculture College Australia)頒發樸門永續設計應用學位證書Diploma Award in Applied Permaculture (都市的樸門永續設計與執行、適切科技、樸門永續設計教育與培訓、社區與組織發展)

孟磊是大地旅人環境工作室的發起人之一,他從高中開始便對各種友善地球的生存技能、知識產生高度的興趣,並嘗試在生活中實踐,更積極擴展個人與社會群體如何能一起生存的相關技能。台灣第一位受過樸門教師認證之講師。

孟磊有十五年的樸門實踐經驗,是台灣第一位樸門設計認證講師。在全台各地包括社區、農村、學校傳播樸門永續設計<是一位理論與實務能力深厚的樸門設技師>

專長:系統性環境設計、土壤復育、自然建築(natural building) 、被動式太陽能設計、適切科技研發與製作、生態化友善農耕、雨水中水與黑水生物淨化系統研發等。近期在台灣建置樸門教育基地、農場系統性規畫、台南大洲生態教育基地進行整合性設計與建置;曾擔任台北市「在都市空間中收集陽光、水、土與在地智慧」生態社區、清華大學人文學院綠校園計畫、香港社區夥伴(PCD)提供諮詢顧問設計、顧問;博仲法律事務所生態屋頂設計、參與台灣師範大學理學院屋頂農園生態設計等。近年更開始受邀至中國成都、重慶、福州、貴州、鄭州等教學、擔任設計顧問。

 

火工作坊將帶你認識原始的火


鑽木取火

這小小的火箭爐看眼,然而只要你理解原理,並正確製作,它將能引領你進入用火的另一個境界

手忙腳亂起火中~火箭爐效益測試競賽


費用:學雜費總計5,900元。大地旅人PDC結業生享學費九折優惠5,350元。(為了對其他學員公平,恕不開放家屬旁聽)

費用資訊:分攤講師費、實作材料採購與準備、點心、場地、保險等,並包含2015/12/31晚餐~2016/1/2午餐,共4餐,我們會盡量選擇使用在地食材,安全健康之餐點。因部落社區中少有純素餐點,請自行評估或選擇自理。

※ 為了讓大家多認識社區,且選擇能更有彈性,本費用不含早餐及住宿費,學員可自行安排,如需我們建議住宿或露營選擇,請於報名表中加註。

付費方式:請在報名收到錄取通知單後,一星期內繳交課程報名費,請電匯至以下帳號,以便保留名額。

戶名-大地旅人環境工作室;銀行別-台灣銀行.公館分行;帳號-034001000859,逾期我們將開放候補。

若報名人數踴躍,主辦單位保有報名審核之權利。如報名人數不足,主辦單位有停開之權利。

退費資訊:

2015年12月14日前放棄參加課程者,扣除1,000元手續費後,其餘全額退費。
2015年12月15日後放棄參加課程者,僅半額退費。
2015年12月24日後放棄參加課程者,很抱歉恕不退費。

 

【獎 學 金】

  • 主辦單位將提供1~3位學員學費減免優惠,資格不限,但符合下列三項資格之一,優先考慮:

1.      目前在部落從事社區營造之原住民

2.      長期投入環境或社會議題者

3.      從事農林漁牧業者

  • 申請者請在報名後附上下列資料(Email至yushin@earthpassengers.org):

1.      一頁之履歷

2.      500字自傳(請包含您認為您做過對於台灣環境或社會最有貢獻之事)

3.      學習課程後的應用規劃

  • 申請者經過主辦單位審核後,將以Email通知審查結果。
  • 獲獎學金者需承諾全程參與課程(特殊情況請假不在此限)
  • 本獎學金主要提供1,500元~至全額學費減免之優惠,非全額獎學金得主仍須負擔其餘費用,並需於課程結束後兩週內繳交一篇學習報告。
  • 如已有接受其他單位獎學金或學費補助,請將學費減免名額讓給更有需要的同學。

【換  工】

為維護換工學員學習品質,本次換工機會提供給可於上課前至旅人台東基地或台北辦公室的朋友,換工期間食宿交通須自理。

  • 可兌換時間:最多2天(125元/時;1天(8小時)),每次至少3小時。
  • 換工地點:旅人台東基地 或 台北辦公室
  • 申請辦法:請來信(yushin@earthpassengers.org)告訴我們您的專長、可與旅人交換的工作項目,並請告知可前來的時間及換工地點,謝謝!

【報名方式】

  • 線上報名:https://goo.gl/ZS99GV 或填寫附件報名表email或傳真報名
  • 聯絡電話02 2935 0203  FAX:02 2935 0596
  • 聯絡人蕭宇馨小姐  Eamil:yushin@earthpassengers.org