2016-11-15~2016-11-29 | 2016大地旅人樸門永續設計專業基礎課程(台東)

報名日期: 2016-07-26~0000-00-00

上課日期: 2016-11-15~2016-11-29

上課地點: 大地旅人台東樸門教育基地(台東縣東河鄉都蘭興昌一帶)

授課老師: 孟磊(Peter Morehead)、江慧儀、孟崇德 (Clint Munkholm)

課程費用: 25,000(住宿費用依個人選擇另計,歡迎換工減免學費)


課程介紹:

當我們手中擁有一塊土地的時候,它是否因為我們的介入而變得更好?“
真正的樸門實踐者總會時時這樣問著自己。

跟許多有田園夢想的人一樣,大地旅人的Peter 與慧儀在三十歲前尚稱年輕的時代,就想要遠離都市自己創造一個家園。十多年後,我們終於湊足一點點錢,買到一塊很小,他人眼中很糟糕的地,在這裡我們不僅要實踐自力生活,還要將它經營成為樸門permaculture教學基地。可持續的低衝擊生活,在這麼小的一塊地,是可實現的嗎?

近來沸沸揚揚的農地炒作,農地農用與豪華農舍議題,維繫著台灣的糧食自主,關乎著台灣的國土想像。事實上,擁有土地,興建農舍都沒有錯,關鍵在於如何善用土地,用什麼樣的態度與方式興建農舍。我們的土地,無論自有或租賃,是否因為我們的介入加速了有機質回歸大地的速度?是否因為我們的介入而提高了生物的多樣性?提升了土壤生態系的健康?是否因為我們的介入而更保水了?

有機會到農村過生活的我們,是要繼續選擇把都市的高耗能生活方式帶到鄉村,一直讓他人設計好的框架來影響我們的生活?還是拿回生活自主權,讓自己怡然活在自己創造的環境,同時讓社會集體的環境更加美好?

樸門永續設計(Permaculture)是幫助我們成為自己生活設計師的設計系統,它擁有每個人都可以學習應用的實際工具,幫助我們以自力好好生活。
同時,在”照顧地球、照顧人類、分享多餘”的倫理指引下,它卻也是引領我們追求善美的生活哲學與藝術。

改變看世界的角度,問題或許也可以變成資源。
改變看世界的高度,向大自然學習如何生活與成長。
改變看世界的廣度,讓我們的生活包容萬物,也讓萬物豐富我們的生活。
換一個角度看世界!
與大地旅人一起就從樸門永續設計基礎課程(Permaculture Design Course, PDC)出發!

 

樸門永續設計的濫觴

樸門永續設計是由澳洲Bill Mollison和David Holmgren於1974年所共同提出的一種生態設計方法,發展至今已經成為世界性的永續運動。主要精神是發掘大自然的運作模式,運用其來設計環境與生活,以建構人類和自然環境的平衡點。它是科學、農業,也是一種生活哲學和藝術。市井小民、建築師、社區規劃師、農夫、經濟學者,甚至學生、家居者或園丁等都可以循它的精神和設計原則來實踐自己的目標。

樸門設計設計專業基礎課程(PDC-Permaculture Design Course),是1984年國際樸門永續設計大會所發展的72小時課程,至今由於此一運動的發展,課程內容亦有所延伸與深化。全球已有上百萬人上過課。PDC的課程安排同等於一般大學一個學期的課程規劃,主要著重於設計與思考,並非DIY活動。

大地旅人從2002年開始推廣樸門永續設計,除了舉辦許多相關課程之外,於2008年首度開辦台灣第一個樸門永續設計專業基礎課程(PDC),今年將由台灣資深樸門講師孟磊(Peter Morehead )、江慧儀以及數位在台灣各地努力的樸門理念與方法實踐者擔任客座,拓展更為多元的視野,並加速樸門永續設計的在地化。

 

誰適合參加PDC課程?

只要對永續生活設計和營造一個永續系統有強烈興趣的人都適合參加。無論您的背景如何,都可以在PDC課程中拓展您的專業知識與能力,以面對不斷變化的人文與環境社會,並朝向一個更為永續且更有能源效率的生活。由於樸門永續設計提出關於全體人類,以及整合生態、社會、經濟等系統的相關思考,所以無論您從事哪方面的工作,都會與樸門永續設計相關。

如果你是農夫或是半農半X……
樸門永續設計會讓你知道如何用最少的能源,在照顧土地的同時,獲得最多元的產出!

如果你是建築師或社區規劃師……
運用樸門永續設計的依循自然原則,讓你打造一處照顧人也能照顧地球的所在!

如果你是老師……
樸門永續設計可以讓你認識生態的原則,教導孩子運用並尊重生物多樣性,創造有生產力的校園!

如果你只是希望過更好的生活……
樸門永續設計幫你降低生活中對環境的衝擊,卻獲得更身心健康、精神富足的高生活品質!

或者你還在找尋人生的方向…….
樸門永續設計將開展你人生的可能性!

為什麼參加認證課程?

在課程中,每位學員都會擔任設計師的角色,有機會進行一處真正基地的設計工作。每位學員都會完成一份小組設計、一份個人設計作品。講師群會給予專業上的意見,同儕學習者也會透過作品分享而互相激發靈感。

完成PDC課程後將獲得PDC認證證書,您就正式成為樸門永續設計的初階合格畢業生,除了可以具備更豐富的知識來設計您自己的生活環境,實現一種對環境友善的生活方式,也才能繼續進修國內外的進階課程。

主要課程資訊(請參考附件課表)

課程依據1984年全球樸門大會所規定的課程重要主題發展

  • 樸門設計學:樸門設計理論與原則、自然模式、瞭解地域、系統區域、設計方法論、基地分析與設計實作等
  • 地理與氣候:地景與水、水資源管理、氣候與微氣候、地形與地景、土壤、大地工程
  • 植物與動物:食物地景、畜牧系統、食物森林、植物病理、水產養殖、動物系統
  • 建築與能源:再生能源、綠建築與綠色修復入門、適切科技、合陽設計等
  • 經濟與社會:永續經濟系統、經濟與社會資源匯集系統與原住民傳統智慧、樸門永續設計與社區、社區貨幣與開放資源、國際的樸門永續設計、樸門永續設計的未來等
  • 很多的討論、設計練習、農園實作、參訪

授課團隊

孟磊Peter Morehead

      • 樸門永續設計專業設計師(台灣第一位獲得樸門教師認證之講師)
      • 三石再生設計有限公司主持設計師
      • 「向大自然學設計,樸門- 啟發綠生活的無限可能」一書作者
      • 台灣樸門永續設計學會(Taiwan Permaculture Institute)創會理事長,現任監事。

專業認證:

      • 澳洲樸門永續設計專業認證Permaculture Design, Australia, 1999, 師事Geoff Lawton
      • 進階樸門永續設計教師認證Advanced Permaculture Design Course in Teaching, USA, 2006
      • 2012 年獲澳洲樸門永續設計學院(Permaculture College Australia)頒發樸門永續設計應用學位證書Diploma Award in Applied Permaculture (都市的樸門永續設計與執行、適切科技、樸門永續設計教育與培訓、社區與組織發展)
      • 社會性樸門:社區溝通與引導技巧培訓Community Facilitation
      • 生態村與轉型社區社區培訓:Ecovillage and Transition Community Design

孟磊是大地旅人環境工作室的發起人之一,他從高中開始便對各種友善地球的生存技能、知識產生高度的興趣,並嘗試在生活中實踐,更積極擴展個人與社會群體如何能一起生存的相關技能。1999年,孟磊在Bill Mollison營造的澳洲樸門永續設計研究中心完成PDC認證課程後,在陽明山平等裡應用樸門打造了風之谷家園。2006年,孟磊於美國完成了樸門教師認證課程(Advanced Permaculture Design Course in Teaching),成為台灣第一位樸門教師認證之講師。

孟磊有20年的樸門實踐經驗,是一位理論與實務能力兼具的樸門設計師。近年除了在各地教學外,主要從事樸門永續設計的實踐,老屋改造,同時營造大地旅人的台東樸門教育基地,應用綜合素材自力造屋。孟磊曾擔任台北設計獎、台灣國際學生設計大賽評審,在全台各地包括社區、農村、學校傳播樸門永續設計。

近期在台灣台東建置樸門教育基地、食物森林,農場系統性規畫設計、台南大洲生態教育基地進行整合性設計與建置;曾擔任台北市「在都市空間中收集陽光、水、土與在地智慧」生態社區、清華大學人文學院綠校園計畫、香港社區夥伴(PCD) 提供諮詢顧問設計、顧問;博仲法律事務所生態屋頂設計、參與台灣師範大學理學院屋頂農園生態設計等。近年至中國成都、重慶、福州、深圳、貴州、鄭州、惠州等地教學、擔任設計顧問。

專長:系統性環境設計、土壤復育、自然建築(natural building) 、被動式太陽能設計(Passive Solar Design)、適切科技、生態化友善農耕、雨水收集系統研發等。

 

江慧儀

      • 大地旅人環境工作室創辦人
      • 《向大自然學設計,樸門- 啟發綠生活的無限可能》共同作者
      • 台灣樸門永續設計學會第二屆理事長
      • 《地球使用者的樸門設計手冊》(Earth User’s Guide to Permaculture)、
        《探索樸門》總編輯

專業認證:

      • Permaculture Design Course,師事Robyn Francis;
      • Permaculture Design Course,師事Penny Livingston、 Brock Dolman及John Venezuela
      • 樸門永續設計教師認證Permaculture Teacher Training,師事Robyn Francis
      • 2012 年獲澳洲樸門永續設計學院(Permaculture College Australia)頒發樸門永續設計應用學位證書Diploma Award in Applied Permaculture Permaculture (都市的樸門永續設計與執行、樸門永續設計推廣與服務、樸門永續設計教育與培訓、社區與組織發展)
      • 進階樸門設計培訓:樸門的永續救援Permaculture Sustainable Aid
      • 社會性樸門:社區溝通與引導技巧培訓Community Facilitation
      • 生態村與轉型社區社區培訓:Ecovillage and Transition Community Design

江慧儀,台灣師大環境教育研究所碩士,具有22年的環境教育專業經驗,並從2000年開始,在台灣第一位樸門設計師孟磊(Peter Morehead)的耳濡目染下學習樸門永續設計。她是澳洲樸門永續設計學院(Permaculture College Australia)認證的樸門教師。過去十年投入推動都市樸門永續設計的實踐,倡導城市農耕、屋頂生態農園設計、生態化社區與校園規劃等。近六年投身鄉村樸門實踐,於台灣台東營造樸門教育基地,提供台灣樸門學習的系統性實際案例。專長為都市與社會性的樸門永續設計、創意課程設計與教學法、環境教育規劃、能源教育諮詢、節能手法、領導力課程帶領。近年亦經常前往中國成都、重慶、福州、深圳、桂林、上海、北京、貴州等地提供教學與設計顧問。

 

孟崇德Clint Munkholm

  • 樸門永續設計專業設計師

專業認證:

  • 樸門永續設計專業認證Permaculture Design Course,事師Geoff Lawton,1998;
  • 加拿大綠建築協會LEED®Accredited Professional專業認證

孟崇德有十餘年樸門永續設計的實踐經驗。他的專長為綠色設計、建築電路設計、生態學(特別是真菌)。他曾擔任加拿大Cochrane鎮永續設計發展及施行委員會委員,統籌社區植樹及水域清潔活動,Cochrane環保運動委員會委員,並且是加拿大綠建築協會亞伯達省分會會員。

近年生根並活躍於台灣南部地區,在數個社區大學教授魚菜共生系統與都市樸門設計。


場地介紹:大地旅人台東樸門教育基地

大地旅人團隊以樸門永續設計理念與精神自力營造的小小教育基地,在都蘭山與太平洋的山海能量環繞、在金黃的稻穗、健康開心的動物陪伴下度過每個相處的時刻,學習用雙手創造讓自己、讓土地都獲得呵護的生活。

大地旅人的台東樸門基地是一個仍在持續建置成長中的所在,然而,在這個基地學習(與生活),你將可以浸淫在理論與實務兼具的真實情境中,實際理解旅人這幾年來如何應用樸門設計將一片荒廢的稻田轉變為食物森林,將只有單一草相的土地經營為蟲魚鳥獸與人共存的家園。大地旅人樸門基地的教室是一座結合鋼構,二手建材與自然牆的被動式太陽能建築,100%使用雨水,幾近100%能源自給自足的小天地,在這裡學習,你將能得到旅人們如何思考與落實設計的一手資訊,在樸門生活中,學習樸門!

兩週後,你的細胞都將充滿東海岸日月星辰洗禮的能量,你的思考與視野都將因樸門的學習而變得不同!

 

【主辦單位】大地旅人環境工作室

【地  點】大地旅人台東樸門教育基地(台東縣東河鄉都蘭/興昌一帶)

【時  間】

  1. 14天的密集課程:2016年11月15日(二)~11月29日(二);其中 11/22(二) 休假。
  2. 每天的課程約從上午九點開始,如有晚間課程約至晚上八點半結束。
  3. 為了獲得完整的基礎知識,請假需依講師規定補課,請假超過四堂課(計一天)者,若無補課,將無法獲得認證。(補課後仍可獲得證書)
  4. 由於授課以中文內容為主,且課堂中包含同學共同討論、完成設計作業,若中文非您的母語,請斟酌您的中文溝通能力來決定是否報名。
  5. 報名截止日:2016年11月7日

【費  用】

為了讓更多人有機會參加樸門永續設計基礎課程,這次旅人決定提供不惜成本,提供比以往親民的學費,9/15前完成報名繳費另可享早鳥優惠喔!

費用資訊:學雜費總計25,000元整,包含講師費、講義、實作材料、上課期間午晚餐及點心、場地及保險等。

  1. 本費用不含每日早餐、11/22休假日餐點及住宿,為了讓住宿選擇更有彈性,學員可自行安排住宿,旅人亦已與附近口碑佳的背包客棧預留床位,可協助代訂,費用依個人選擇另計。
  2. 付費方式:請在報名後,收到錄取通知單一個星期內繳交訂金10,000元,以便保留名額,請電匯至以下帳號,始完成報名。戶名-大地旅人環境工作室;銀行別-台灣銀行 公館分行;帳號-034 001 000 859,並於10/31以前繳清課程費用,逾期者我們將開放後補名額。

    * 9/15前完成報名繳費可享學費早鳥優惠23,750元。

  3. 若報名人數踴躍,主辦單位保有報名審核之權利。
  4. 退費資訊:10/31前 放棄參加課程者,扣除1,000元手續費後,其餘全額退費。11/1~11/7期間 放棄參加課程者,僅半額退費。

    11/8後 放棄參加課程者,退費20%。

【獎  學  金】

  1. 主辦單位將提供學員學費減免優惠,資格不限,但符合下列三項資格之一,優先考慮:
    1. 目前在部落從事社區營造之原住民
    2. 長期投入環境或社會議題者
    3. 從事農漁業者以及返鄉務農青年
  2. 申請者請在報名後附上下列資料(Email至yushin@earthpassengers.org):
    1. 一頁之履歷
    2. 500字自傳(請包含您認為您做過對於台灣環境或社會最有貢獻之事)
    3. 獲得PDC認證後,您預計應用樸門永續設計之規劃
  3. 申請者經過主辦單位審核後,將以Email通知審查結果。
  4. 獲獎學金者需承諾全程參與課程(特殊情況請假不在此限)
  5. 本獎學金主要提供2,000 – 8,000元、至全額學費減免之優惠,非全額獎學金得主仍須負擔其餘費用,並需於繳交一篇學習報告。全額獎學金得主需於課程結束後一個月內提出實踐方案或階段性實踐歷程分享,使得領取證書。
  6. 如已有接受其他單位獎學金或學費補助,請將學費減免名額讓給更有需要的同學。

【勞動換工】

為維護換工學員學習品質,本次換工機會提供給可於上課前至旅人台東基地的朋友,換工期間食宿交通須自理。

  • 可兌換時間:最多4天(125元/時;1天(8小時)),每次至少3小時。
  • 換工地點:旅人台東基地
  • 申請辦法:請來信申請,並告知你可能可以來換工的時間,以利協調安排。

【特殊專長換工】

  • 申請辦法:請來信告訴我們您的專長、可與旅人交換的工作項目,如果剛好是旅人的需求專長,我們可以協調安排換工方式。

【其他】

  • 其他相關事項或學員之疑問(可於報名表中提出),會於活動前的行前通知中詳加說明。
  • 本課程舉辦過程將配合樸門永續設計之精神(也為了減少學員負擔),儘量採取儉樸節約的方式進行。
  • 若有不瞭解之處,建議先詢問相關人員。
  • 課程中會拍照紀錄,供旅人及老師活動宣傳及記錄使用。
  • 請帶著愉快的心情,正面的能量,以及如海綿般的吸收能力與夥伴們一起學習成長!
  • 線上報名:http://goo.gl/D34FpR
  • 聯絡人:大地旅人環境工作室 蕭宇馨小姐電話:02-2935-0203 / 02 2935 6920

    Email:yushin@earthpassengers.org