報名日期: 2013-07-16～2013-08-01
上課日期: 2013-08-03～2013-09-14
上課地點: 合樸教育中心
授課老師: 孟磊(Peter Morehead)、江慧儀、陳孟凱
課程費用: 7000 元
課程介紹:
我踩踏小滿過後梅雨浸潤的田土泥濘，
撇開夏日城市的蒸騰柏油拋至腦後；
我種下驚蟄雷雨中冒出頭的翠綠小苗，
忘記庸碌生活的喧囂忙碌不再煩勞。
你，有多久沒有踩踏土地、觸摸土壤了呢？
有多久沒有望向陽光，感受風、和雨了呢？
樸門永續設計賦予你邀請陽光、風、雨，泥土和自然進入生活的能力。執筆與持鋤不再相互衝突，善用樸門永續設計繪出你的夢想藍圖，並親手實踐你的夢想生活吧！
您是否覺得梅雨季不停落下的雨，就直接流入排水溝、通往大海很浪費？
您是否曾想過自己設計綠色家園，可以採集到陽台尚青的蔬果？
您是否對於吃不完的食物感到棄之可惜，想學習如何將他變成肥沃的土壤？
您是否很好奇樸門如何啟發綠生活的無限可能？但又覺得直接上專業課程壓力有些大？
8月，大地旅人環境工作室及合樸農學市集將一起於台中舉辦【樸門永續設計入門課程與實作工作坊】，除了可以一窺樸門向大自然學設計的概念外，亦有樸門社群的分享，歡迎對「照顧地球．照顧人類．分享多餘」有感覺的朋友一同參與實踐。
【樸門永續設計】是由澳洲Bill Mollison和David Holmgren於1974年所共同提出的一種生態設計方法，發展至今已經成為世界性的永續運動。主要精神是發掘大自然的運作模式，運用其來設計環境與生活，以建構人類和自然環境的平衡點。它是科學、農業，也是一種生活哲學和藝術。市井小民、建築師、社區規劃師、農夫、經濟學者，甚至學生、家居者或園丁等都可以循它的精神和設計原則來實踐自己的目標。
【時間】上午9:00～12:00 下午13:00～16:30
【地點】台中市西屯區永安二巷2-6號
交通指引：
＊國道一號：中港交流道下來往沙鹿方向走，中港路到安和路右轉， 西屯路左轉後，西屯路永安國小，對面安林路直行約五十公尺．
＊中彰快速道路：西屯路交流道下，沿著西屯路往西走，過了安和路就是永安國小，右轉到安林路，直行約五十公尺
（上）合樸教育中心（下）對應的空照圖
【主辦單位】合樸農學市集、大地旅人環境工作室
【課程內容】（講師可視現場狀況與需求進行微調）:
| 日期 |
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課 程 |
說 明 |
| D0 |
8/3 |
課程導論： 導讀「向大自然學設計」 |
導讀帶領：陳孟凱 |
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8/3 |
小組閱讀分享討論 | 導讀帶領：陳孟凱 | |
| D1 |
8/15 |
暖身課程目標 認識樸門永續設計 |
樸門永續設計倫理原則與練習 （Peter與慧儀） |
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8/15 |
有效率的能源規劃：認識基本設計工具:sectors and zone 實作練習 | 學習環境觀察、瞭解陽光、風、水等環境元素的影響 Permaculture的分區 （Peter與慧儀） |
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| D2 |
8/16 |
自然模式 都市的樸門永續設計 |
設計中的自然模式探索 探索自然模式與應用案例 都市農耕、可食地景的案例、意義探討 |
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8/16 |
自己創造土壤 | 如何在生活中把土壤留下來？堆肥系統(家庭、社區) （Peter與慧儀） | |
| D3 |
8/17 |
厚土種植法與同伴作物 | 保水保土的生態種植：園圃準備 好維護的厚土種植實作與營造植物群 |
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8/17 |
植物群的概念與食物森林 小組設計任務時間 |
食物森林的意義與設計 （Peter與慧儀） | |
| D4 |
8/18 |
地景上的水（雨水、中水）雨水收集 小組設計任務時間 |
雨水收集實作應用 （Peter與慧儀） |
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8/18 |
社會性的樸門永續設計 設計任務分享與回饋討論 A組 公田區 B組 披薩窯區 |
人與社區-生態村、意識社區、社區貨幣案例分享 合樸主持後續行動討論 （Peter與慧儀＆孟凱） |
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| D5 |
8/24上午 |
合樸 樸門社群之實踐分享 | 幸福學、社群貨幣、社區豆腐坊… （孟凱） |
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8/24下午 |
設計任務實作與分享討論 | A組 公田區 （孟凱） | |
| D6 |
8/25 |
合樸 樸門社群之實踐分享 | 部落運作、公平貿易咖啡部落、藏種於農伴畝田… （孟凱） |
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8/25下午 |
設計任務實作與分享討論 | B組 披薩窯區 （孟凱） | |
| D7 |
9/14 |
合樸市集參訪與成果發表 | 帶領：孟凱 |
【招生人數】 25位
【報名方式】
報名費：7000元
線上報名：
付費方式：
立帳郵局：台中五權路郵局
局 號：0021316
帳 號：0543134
戶 名： 陳孟凱
請於匯款後來電（0963-113-163或04-2462-9073 合樸辦公室）/ 來信（hope.hopemarket@gmail.com）告知匯款帳戶後五碼，或將匯款單傳真到（04-2462-5643）以利查核。
【講師群簡介】
孟磊Peter Morehead
- 樸門永續設計專業設計師（台灣第一位獲得樸門教師認證之講師）
- 「向大自然學設計，樸門-啟發綠生活的無限可能」一書作者
- 台灣樸門永續設計學會（Taiwan Permaculture Institute）理事長
專業認證：
- Permaculture Design Course, Australia, 1999, 師事Geoff Lawton
- Advanced Permaculture Design Course in Teaching, USA, 2006
孟磊是大地旅人環境工作室的發起人之一，他從高中開始便對各種友善地球的生存技能、知識產生高度的興趣，並嘗試在生活中實踐，更積極擴展個人與社會群體如何 能一起生存的相關技能。1999年，孟磊在Bill Mollison營造的澳洲樸門永續設計研究中心完成PDC認證課程後，在陽明山平等里應用樸門打造了風之谷家園。2006年，孟磊於美國完成了樸門永續 設計教師認證課程(Advanced Permaculture Design Course in Teaching)，成為台灣第一位受過樸門教師認證之講師。
孟磊有十二年的樸門實踐經驗，在全台各地包括社區、農村、學校進行過近500場環境相關教學與樸門設計課程，如，內政部宜蘭教養院、財團法人觀樹教育基金會、文山及永和社區大學、台灣基督長老教會員工培育訓練、羅東鎮農會農業研習班、等。
除了教學外，曾擔任「在都市空間中收集陽光、水、土與在地智慧」生態社區、清華大學人文學院綠校園計畫諮詢、博仲法律事務所生態屋頂設計、參與台灣師範大學理學院屋頂農園生態設計、引進無消費日的概念。
近期為台南大洲生態教育基地進行整合性設計與建置，並受香港嘉道理基金會之社區夥伴（PCD）組織邀請至中國提供樸門永續設計教學與農村、都市生態的諮詢、顧問。
專長：系統性環境設計、土壤復育、被動式太陽能設計、適切科技、生態化友善農耕、雨水收集系統研發等。
江慧儀
「向大自然學設計，樸門-啟發綠生活的無限可能」共同作者
大地旅人環境工作室創辦人
台灣樸門永續設計學會常務理事
專業認證：Permaculture Design Course，師事Robyn Francis，2008；
Permaculture Design Course，師事Penny Livingston、 Brock Dolman及John Venezuela，2010
Permaculture Teacher Training，師事Robyn Francis，2011
經歷：曾任主婦聯盟環境保護基金會常務董事、新北市社區營造中心顧問、台達電子文教基金會「住屋節能改善計畫」、台北縣政府社區節能減碳改造計畫主持人等。
江慧儀具有十七年的環境教育專業經驗，並從2000年開始，在孟磊的耳濡目染下學習樸門永續設計。近年，投入推動都市樸門永續設計的實踐，倡導城市農耕、屋頂生態農園設計、生態化社區與校園規劃等。在2008年修畢樸門永續設計基礎課程後，為了學習多元的樸門永續設計教學方法，於2010年春天前往夏威夷向北美第一代的知名樸門設計師取經，並於2011年於Robyn Francis所主持的澳洲樸門永續設計學院（Permaculture College Australia）取得樸門教師認證。專長為都市與社會性的樸門永續設計、創意課程設計與教學法、環境教育規劃、能源教育諮詢、節能手法、領導力課程帶領。
陳孟凱
台灣樸門永續設計學會理事
合樸農學市集創辦人與召集人
專業認證：Permaculture Design Course，師事Robyn Francis，2009；Creative Community Facilitation，師事Robyn Francis，2011；
陳孟凱離開科技業投入永續農業超過十年，六年前成立合樸農學市集，推廣社群支持型農業（Community Supported Agriculture），融合樸門在英國的轉型城鎮（Transition Town）概念，建立人與人、人與自然間的緊密連結為基礎，慢慢形成互助互惠小組，形成新的生產、生態與生活方式。
專長：社會性樸門永續設計、有機農民市集與非營利組織（社會企業）經營、環境教育規劃。