水的運用
雨水是乾淨的水源之一，年雨量破千厘米的台灣，理應不會有缺水之虞，但因台灣地勢關係，溪河大多短小流急，水很快流進大海，保水能力本來就不佳。為了解決此問題，建水庫成了最快的辦法，但建了水庫後，溪流水文大變，加上近年山坡地開墾，只要大雨一下，水和土石一齊宣洩而下，鄰近山坡的聚落便籠罩在土石流的陰影下，為求避災，政府搬出治水政策，為求速效，水泥護岸和堤防成了最快的方法，忽視自然生態，短視的結果，遇到強降雨仍不禁大水摧殘，這樣的狀況反覆發生，仍不見政府改變治水方針，在氣候異常的世紀裡，遭遇嚴重災害的機率將不減反增。
不久之前，在大學畢業前夕，北部一場大雷雨傾洩而下，不出幾個小時桃園地區陸續傳出災情，原本人來人往的街道，滾滾洪水氾濫成災，沿街商家趕緊將商品推往高處，歸究其因，原來是鄰近的老街溪潰堤，加上排水和蓄水系統未發揮功效所致，向來以「千塘之鄉」美名著稱的桃園，理應是不易受洪害所苦的地方，一口口埤塘填平，成了一座座商場大廈，老街溪河道越縮越小，水泥化的提岸，將水封死在其中，一遇少見的強降雨，終究難以抵禦。在此次經驗中，我見到忽視自然的人們，終遭大地反撲，如能從中得到教訓尚好，可悲的是水泥工程在災後依舊如火如荼的進行，補了又破，破了又補，就是所謂「治水方針」。
實習期間，數個颱風侵擾台灣。尤其近日天秤颱風橫掃台東，大概是生活在台灣二十多年遇過風雨最強的一次。那一晚，獨自一人在宿舍內，不時從睡夢中驚醒，聽著外頭呼呼的強風掃過，耳邊不時傳來枝葉斷裂的聲響，窗外看出去，路燈微弱的燈光下，看見雨點打在地上發出霹霹啪啪的，水溝也溢出滾滾黃水，整個晚上徹夜難眠。
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台灣治水方針大多訴求速效，鮮少思考兼顧生態與防洪的方法 |
雨水收集，可減少對自來水的依賴，也可解決缺水的窘境 |
翌日，待風雨漸歇，出宿舍門口便見到前方一棵茄苳樹被風吹的歪斜，道路上盡是泥水斷枝，隨後和Peter、慧儀一起到田中巡視，從山上匯流的泥水滾滾，漫到田中各處，水路間處處積水，覆蓋材料的鐵皮也被吹的四散，部分果樹被強風吹彎，但鮮少攔腰折斷的，我想應是在樸門設計中，生活在接近原始自然環境的緣故吧！看到十二隻鴨子們在遮蔽處歇息，大家稍稍放心了，接著清除水路阻塞物後，大家一起到高地去看情況。沿途，其他田中的釋迦、香蕉樹都被吹倒，稻田也都被伏倒，抱著忐忑的心情，繼續開車前進。開了一會後，只見樹葉枝幹橫亙路中，須下車以人力清除才能前進，到了田中觀察，幸好高地排水良好，只有零星樹豆被風吹彎，此此颱風雖大，慧儀和Peter的田中倒是沒什麼嚴重災情，對比其他大規模種植的經濟作物，釋迦、香蕉折枝落果嚴重，「照顧人、照顧地球、分享多餘」是樸門的原則，如果秉持照顧自然的態度種植，農作物扎根才會又深又長。
看過大水造成的慘況，水，一直是台灣的大問題，颱風、梅雨、午後雷陣雨，從台灣的降雨來看，水資源應不虞匱乏，不像台灣西部有多座水庫供應水源，台東沿海地區因水源不足，居民長期抽取地下水供日常所用，長期下來，地下水來不及補注，水位大幅降低。大家只好越抽越深，抽出來的水泛黃混濁，不能當作飲用水，喝的水只好加裝濾水器或到鄰近加水站購買。然而在樸門的發源地澳洲，雨水收集是基本常識，如家家戶戶能收集雨水，不僅能減少超抽地下水的環境壓力，也能減少缺水時期帶來的衝擊，如經淨化，雨水也能當作飲用水，好處非常多。不管是城市還是農村，都免不了遭遇缺水問題，城市的雨水雖品質不定，但在澆灌、清洗上仍可發揮極大用途，除了雨水收集桶，農村田中也可以水池收集雨水，除了灌溉外，也可養水生動植物，一舉兩得。
除了收集水和節省用水，樸門設計中，處理排放出去的水也很重要，在Peter、慧儀老師家中的廚房中水就排到庭園的香蕉圈，讓善於吸收有機養分的香蕉長得又大又甜。庭園水龍頭下方，放了一個大陶甕，洗手的水就順勢收集在甕中，甕中還可養魚和水生植物，也可用來澆灌植物。洗衣和洗澡的水，如果使用天然清潔劑，也是很大量的水來源。記得Peter分享過一個設計，圖中廚房的中水收集至一溝渠，上方依序鋪上卵石、土壤、有機質、覆蓋物，就成了一個很適合植物的花圃，接著種上善於吸收養分的木瓜、香蕉等，就是一個生機盎然的食物花園。善用水，其實生活中處處是被忽視的水資源，不管是雨水、中水還是黑水，只要用在對的地方，就可以發揮極大效能，我的家中也是使用井水和自來水，看過這些設計後，雖然家中位於新竹市區，我也開始思考家中要如何有效使用水資源，此外，家中在新竹峨眉山區也有一塊田地，種植多種蔬菜、果樹僅供自用，不用農藥與化學肥料，只要稍加設計，應可成為一座生產力很高的良田，我想不管是農村、城市，在生活中都可以發揮樸門精神。
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天然海岸水泥化，與海比鄰而居的台東，需要思考未來如何因應 |
從海岸山脈匯流而來的野溪大多短小，溪水很快便奔流入海 |
自然建築（原住民文化、自然建築、山中別宿、有錢人買地蓋屋、樸門的可能性、飛魚）
台灣東海岸，擁有大山大海的美景，充滿礁石、沙灘的天然海岸，是衝浪、釣魚、戲水的好去處。海岸山脈靜靜矗立一旁，上山下海都很方便。台東沿海天獨厚的條件，吸引許多島內外移民進駐，這片風景原是阿美族的生活地，隨著時代變遷與人口外移，許多田地都轉手他人，山邊、海岸一座座充滿設計感的別宿、住家，近幾年快速改變當地景觀，每一戶幾乎都面海望山，也擁有自己的庭園。
從前居住在此的阿美族人，食衣住行都取自自然，不少當地民俗植物，巴奈豆、黃藤、樹豆都是阿美族人的最愛，連房子也都是山上砍來的黃藤、竹子、白茅建構而成，屋內聽說冬暖夏涼，也幾乎沒有碳里程，是極佳的自然建築範例，可惜現在已經很少見。參觀阿美文化村，雖是展示用的房子，但讓我有機會一覽其屋之貌，傳統屋外牆是由竹子編成，屋頂則是白茅一層層疊加上去，厚厚一層，可擋風防雨 ，門矮矮的，進入室內，空間很寬敞，溫度也非常舒適，地板是剖成片的黃藤，裡頭有一口爐灶，此外，收納空間也不可少，許多竹架掛在外頭竹牆，充分利用現有空間。除了主屋外，祭屋、儲藏間、牲口的棚架，也都是類似材料建築而成，凡是風土建築，都是當地人的智慧結晶，取材、建築方式、空間需求，都符合當地自然、人文條件，現代的水泥建築，圖求方便且大量複製，降低人們對當地建築技術的需求，只需電話一叫，一台台水泥車便可解決住的需求，誰還願意自己親力親為？
慧儀和Peter在生活中做了許多自然建築的嘗試，例如麵包窯、門前的棚架涼亭，都是很實用的設計。實習過程也不例外，製作白茅屋頂、竹門，算是我的自然建築初體驗。先說說白茅屋頂，田中原有的涼亭是幾年前所做，經過風吹雨打，有不少已經自然腐朽，為了替屋頂換新裝，我們從砍草開始，到附近野地一刀刀割取所需材料，有了足量白茅後，再來是竹子。Peter開著車，沿著蜿蜒小路往山的方向前進，Peter說有需要時都會來此取材，這裡算是樸門設計的第四區，我們挑選適當大小的竹子，一根根鋸下搬到車上。接下來，就可以開始做屋頂啦，量好需要長度，對半剖開竹子後，把適量白茅夾進縫隙，再用鐵絲緊緊勒住，就是一片屋頂單元了，一片片疊上去涼亭架子，茅草涼亭就漸漸成形了，完工後的涼亭，不僅可以遮風蔽雨，大太陽下坐在蔭下吹著涼風，更是舒適。
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阿美族充分利用空間 |
幫茅草屋頂換新裝 |
除了茅草屋頂，這次施作的自然建築工法，還有一扇竹門。慧儀和Peter給我出了項功課，看中利用竹子的有韌度的特性，便選此當主要材料。第一次做竹門，事前參考了幾本關於竹子施工法的書，瞭解竹構造的結構性後，一邊畫圖，一邊收集材料嘗試不同編法，以前學室內設計木作時，都習慣用釘槍來固定，這次可不同，使用木釘和榫洞銜接，期間Peter也給了許多建議，經過一番討論後，便決定試試不用鐵絲繩子，單靠竹子結構強度和編法來固定，先做好門框骨架，接著就是細目的竹編，嘗試幾種編法後，發現插上竹片，再以交錯編法編織，可以產生極大應力，讓其自身固定。竹子自古來便是人們生活中常用的材料，多種民族皆有製作竹製品的傳統，堅韌的特性讓竹子大量為建築所用，此次竹門的製作，也讓我見識到自然建材的特性與好處。
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自製的竹編大門 |
台東山海美景總令人流連忘返 |
自然建築可減少汙染，應當多加推廣，這一個月來，看到不少正如火如荼興建中的房子，樹屋、竹屋、泥土屋、清水混凝土、不管環保或不環保，各種建材爭奇鬥艷。甚至有富豪砸下重金，購下海邊一大片地興建別宿，移民至此已成為一種趨勢，預估今後會越來越多。Peter和慧儀說：「既然往後移民會越來越多，kadangdang教育中心的建置，可以提供來此地的人另一種生活選擇，減低對水泥的依賴，使用當地的建材可以為自然再利用，還有家中庭園除了栽植純景觀植物，也可以建構成食物花園。更重要的是發揮樸門精神，讓本地原始人文、自然生態得以維持，人與自然才能互相共存。」雖然目前園區設計的自然系統需要一段時間才能成熟，建造自然建築也須多花一點時間，但等待是值得的，如能改變一部分人的想法，與自然做朋友，就能讓台東多一處生機勃勃的家園。