手工日曬鴨間稻
第一次種稻米，才能真正體會為什麼有前輩把自己的米稱為感恩米。從整地、插秧、收割到送到消費者手 上，無論用的是機械或手工，有藥無藥，多少都需要老天爺眷顧。從事友善耕作的農人，更是需要對土壤、整體環境悉心照顧，學習善用其他生物來幫忙。而有為與 無為之間的拿捏更是農人自身生活、生產、生態哲學的體現....唯有親身彎腰向土地致... 繼續閱讀
旅人筆記
2013-03-29 |
江慧儀
收集水資源？讓地景作工！
近幾年，雨水收集再利用的觀念日漸受到注意。因此，受邀分享此主題的機會也愈來愈多。在分享一開始進行時，我們總拋出一個問題讓參與者想想：「收集雨水最好的地方在哪裡？」參與者的答案也不難想像：「雨水桶！」然而，且讓我們更深入地想想，在雨滴進入雨水桶之前是如何形成的？又歷經多少旅途？多長的時間？當我們從整個水循環的層次去探討，... 繼續閱讀
2013-02-18 |
林雅容
記憶中的美麗～蓪草 新竹遺失的生態工藝
我手上有一張紙。 這件事一點都不稀奇，但這張紙卻不一樣。它摸起來滑滑的，感覺比較細緻，透光看過去沒有毛毛的纖維，卻有看似排列整齊的細紋，還有點兒晶瑩剔透的。 這是一張蓪草紙。 有生命的紙 「撐、撐、撐、撐到蓽（裂開之意），撐、撐、撐、雙頭撐。撐到蓽，沒人識。」這是過去新竹一帶流傳的謎語，打一種植物，你猜得到嗎？謎底其實... 繼續閱讀
2013-02-06 |
大地旅人
春雷響，我們一起下田去吧！
撰文 / 朱淳懿、林雅容 圖 / 大地旅人環境工作室 古語曰「春耕、夏長、秋收、冬藏」，春天氣候和暖、水氣充足，自然萬物都在此時從冬天的休眠中甦醒過來。植物也是，一切種植在於春，如果春天沒有播種，這一年就不會有收成。所以還等什麼呢？快快開始種植吧! 萬事起頭難，種植的第一步是什麼呢？要種什麼?還有該注意什麼呢? 觀察而... 繼續閱讀
2013-01-23 |
大地旅人
營造千家水庫 不雨多雨都不愁
你覺得台灣是缺水國家嗎？ 在冬日陰雨連綿，夏日颱風狂掃，時有暴雨時有水澇的台灣，少有人會知道其實台灣是世界上排名第18缺水的國家。根據資料，台灣的年平均降雨量雖然高達2467公釐，遠高於全球年平均降雨量973公釐，但是因為台灣多山的地形留不住水，幾乎所有的雨水接奔流入海；近年來更因為土地快速水泥化，土壤的含水能力大幅下... 繼續閱讀
2013-01-08 |
大地旅人
2013永續農耕研習會
大地旅人即將於2013永續農耕研習會與大家分享樸門永續設計，歡迎大家一同參與～ 台灣自從1986年推動有機農業，至今已經20多年，但有機農業政策和有機農業耕種面積都相當薄弱。但有機商店、有機驗證團體公司卻持續上升；相對的另類農法包括樸門永續設計(permaculture)的農耕系統、生物互動式農業、秀明農法、自然農法等... 繼續閱讀
2012-12-27 |
大地旅人
【樸門設計專案】大桶收雨水 減輕澄山用水負擔
澄山社區位於台南市左鎮郊山。初次到訪時，車子上上下下蜿蜒在青山綠林間的小徑上，當抵達位於山頂上的社區，頓時重返人煙、豁然開朗。澄山社區舊時有個威武的名字叫做山豹部落，居民大多是平埔族西拉雅族後裔，目前主要以務農為生。 接待我們的是澄山社區的總幹事王明正先生。講起話來爽朗幽默的王先生自己住在山腳下的新化，不住澄山，卻因為... 繼續閱讀
2012-12-10 |
大地旅人
【樸門永續設計實習分享】自然建築 vs. 水泥建築
最近時常聽老師們說和建築有關的事情，位於高地那蓋的阿牛村，造工細膩工時之久，外國媒體也有報導阿牛村建築的美麗。 早期的台灣建築有各式各樣的傳統建材，例如土厝、竹子、紅磚、樹、牡蠣殼等…….不難發現一個區域的建築形式會受到當地資源的限制，而形成了在地的傳統建築，我會覺得有趣的地方是，通常這樣的建築同時適應在地的氣候條件，... 繼續閱讀
2012-12-05 |
江慧儀
彩虹之境 Jarlanbah Permaculture Hemlet 人人享有陽光權的生態社區
2011年十二月初，台灣的冷列與陰雨讓人哆嗦不斷。我卻開開心心地打包著，準備前往陽光閃耀的南半球，拜訪樸門永續設計（Permaculture）的發源地--澳洲。 而位在澳洲的新南威爾斯地區，一個以彩虹之域（Rainbow Region）名為的區域是我嚮往已久的目的地。這個區域從一九七○年代起就聚集了許多藝術家及環保人士... 繼續閱讀